Medarbejder i Spisehuset i Sundby Væksthus
Spisehuset ligger i Sundby Væksthus på Amager. Hver dag producerer vi en lækker varm frokostret, smørrebrød og kage, som andre medarbejdere i Sundby Væksthus har mulighed for at købe.
Derudover producerer Spisehuset aftensmad til gæsterne i vores netværkscafé Vækstpunktet - og hver torsdag aften holder vi åbent for gæster i lokalsamfundet. Her er der også mulighed for af købe take away.
Der er tilknyttet en køkkenfaglig medarbejder og en pædagog, der yder støtte og vejledning til køkkenmedarbejderne.
Hverdagen i Spisehuset
Spisehuset tilbyder en sjov, udviklende og lærerig hverdag. Som medarbejder er der mange forskellige arbejdsopgaver, du kan være med til at løse sammen med kollegerne:
- at planlægge menuer
- at købe ind
- at lave og anrette mad
- at dække borde og pynte op
- at vaske op og gøre rent
- andre praktiske opgaver, som er del af at drive et spisehus.
Du lærer derfor at begå dig i et køkken med alt, hvad det indebærer. Du lærer fx at bruge de forskellige køkkenredskaber, og du lærer om hygiejne i et køkken.
Spisehusets målgruppe
Find os på Facebook
Læs vores smiley-rapport fra Fødevarestyrelsen
HVORDAN KOMMER JEG I KONTAKT MED JER?
Lone Erichsen
Daglig leder af Spisehuset