Medarbejder i Spisehuset i Sundby Væksthus

Spisehuset ligger i Sundby Væksthus på Amager. Hver dag producerer vi en lækker varm frokostret, smørrebrød og kage, som andre medarbejdere i Sundby Væksthus har mulighed for at købe.  

Derudover producerer Spisehuset aftensmad til gæsterne i vores netværkscafé Vækstpunktet - og hver torsdag aften holder vi åbent for gæster i lokalsamfundet. Her er der også mulighed for af købe take away. 

Der er tilknyttet en køkkenfaglig medarbejder og en pædagog, der yder støtte og vejledning til køkkenmedarbejderne.

Hverdagen i Spisehuset

Spisehuset tilbyder en sjov, udviklende og lærerig hverdag. Som medarbejder er der mange forskellige arbejdsopgaver, du kan være med til at løse sammen med kollegerne:  

• at planlægge menuer
• at købe ind
• at lave og anrette mad 
• at dække borde og pynte op 
• at vaske op og gøre rent 
• andre praktiske opgaver, som er del af at drive et spisehus. 

Du lærer derfor at begå dig i et køkken med alt, hvad det indebærer. Du lærer fx at bruge de forskellige køkkenredskaber, og du lærer om hygiejne i et køkken.